MÓN CHÍNH:
Hôm nay, chúng mình sẽ đãi cả nhà món thịt viên mới lạ, siêu hấp dẫn này nhé! Thịt viên không hề bị khô mà còn có phần nước sốt đặc biệt ngon để chấm rau luộc thì không còn gì tuyệt hơn nữa. 

Cách làm như sau:
- Đầu tiên, bạn xắt nhỏ nấm hương rồi trộn thật đều thịt bằm, nấm, trứng, hành lá với một chút muối, tiêu.
- Tiếp theo, viên thịt lại thành từng viên và cho lên chảo rán chín vàng hai mặt.
- Cho thịt viên ra tô rồi cho thêm hành baro, gừng, xì dầu với một chút nước. Cuối cùng, bạn hấp cách thủy tô thịt trong 10' là được.

Cách làm món đậu trứng chiên giòn:

- chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có: xắt nhỏ xúc xích, cà rốt, hành lá, cắt đậu trứng thành miếng nhỏ vừa ăn. Xếp các nguyên liệu sẵn sàng ở các đĩa khác nhau.

- Trộn đậu trứng, xúc xích, hành lá, bột ngô, cà rốt, trứng và giò sống vào với nhau, nếm nêm thêm gia vị cho vừa miệng. Nghiền nhuyễn hỗn hợp ra.

- Cho hỗn hợp vào khay, đem hấp trong khoảng 10’ rồi nhấc ra để nguội.

- Đợi đậu nguội bớt thì bạn cắt ra thành từng miếng nhỏ, đem lăn qua bột mì rồi chiên ngập dầu cho vàng là xong.

Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Khác: - 300 gram thịt lợn - 100 gram giò sống - Xúc xích Rau củ: - 20 gram nấm hương - 1 quả trứng - Hành lá, hành baro, cà rốt Khác: - 3 bìa đậu - 8 quả dâu tây - 2 quả chanh